Vin à la robe rose clair, très brillante, avec une bonne limpidité.
Nez très fin, composante aromatique importante avec des notes très expressives de fruits rouges (fraise, framboise).
Avec une attaque légèrement acidulée, ce vin léger et vif offre une belle fraîcheur, ainsi qu’une fin de bouche ample et harmonieuse.
Servir entre 10 et 12°C.
Appellation | IGP Val de Loire |
Cépage | 100% Grolleau noir |
Terroir | Les vignes sont exposées sud sud-est sur des sols silico-argileux |
Accords mets & vins | Crudités, salades, viandes froides & desserts |