Vin à la robe jaune pâle au reflet vert, très brillante et limpide. Au nez, il développe des notes marquées de buis, mais également de fruits exotiques et de fleur blanche.
Avec une attaque légèrement acidulée, ce vin aromatique et tendre offre fraîcheur, harmonie, ainsi qu’une fin de bouche ample.
Servir entre 10 et 12 °C.
Appellation | IGP Val de Loire |
Cépage | 100% Sauvignon |
Terroir | Les vignes sont exposées sud sud-est sur des sols silico-argileux |
Accords mets & vins | Viandes & fromages (fromages de chèvre) |